La Storia

L’Istituto “Domenico Alberto Azuni” inizia la sua
attività nell’Anno Scolastico 1939/40 come Regia
Scuola Tecnica Commerciale Governativa divenendo
poi Istituto Professionale di Stato per il Commercio dal
1° ottobre 1965 (DPR 30.9.1965 n. 1744).
Attiva nell’anno scolastico 1965/66 il corso di qualifica
triennale per Addetto alla Segreteria d’Azienda e poi,
negli anni successivi, i corsi triennali per Addetti alla
Contabilità d’Azienda, Addetti ai Servizi di spedizione e
Trasporti e Addetti agli Uffici Turistici e i Corsi
biennali per Stenodattilografo e Applicato ai Servizi
Amministrativi.
Dall’a.s. 1969/70 vengono istituiti sperimentalmente
(DPR 19.3.70 n. 253) i corsi post-qualifica per
Segretario d’Amministrazione a cui si aggiungeranno
successivamente quelli per Operatore Commerciale e
Analista Contabile.
In seguito alla promulgazione dei DM 24.4.92 e DM
15.4.94 rispettivamente, la sperimentazione denominata
“Progetto ‘92”, avviata nell’Istituto dall’a.s. 1989/90,
viene istituzionalizzata dando luogo alle nuove
qualifiche e ai nuovi corsi post-qualifica che
gradualmente sostituiscono i precedenti.
Nell’anno scolastico 1996/97 viene attivato a Cagliari
l’indirizzo Alberghiero e della Ristorazione che dopo
sette anni come succursale dell’Istituto, diventa sede
autonoma ed assume una propria denominazione,
l’attuale Istituto Alberghiero “Gramsci” che trova la
sua sede definitiva nel comune di Monserrato.
Dall’a.s. 1996/97 è stato attivato il corso per adulti che
prosegue a tutt’oggi con le classi serali.
L’Istituto ha avuto le seguenti scuole coordinate:
S. Antioco dall’a.s. 1955/56 all’a.s. 1965/66;
Arbus dall’a.s. 1973/74 all’a.s. 1994/95;
Villaputzu dall’a.s. 1972/73 all’a.s. 1999/2000;
Monserrato dall’a.s. 1996/1997 all’a.s. 1999/2000.
Dall’a.s. 1994/95, è stata aggregata all’IPSSCT Azuni la
scuola coordinata ad indirizzo Alberghiero e della
Ristorazione di Pula che nell’anno scolastico
2008/2009 intraprende una collaborazione con il Forte
Village Resort nell’ambito di una Intesa che coinvolge
anche l’Assessorato Pubblica Istruzione della Provincia
di Cagliari, la Direzione Scolastica Regionale e il
Comune di Pula e che sta vedendo la realizzazione di
percorsi formativi mirati alla qualità e all’eccellenza
attraverso esperienze e competenze di formazione
professionale grazie alle sinergie attivate intorno al
Master in Five Stars Hotel Management di altissima
formazione internazionale avviato presso la Hotel
Business School, Divisione dell’Università LUISS
Guido Carli di Roma, che ha sede in una sezione
dell’Istituto Alberghiero e che vede il coinvolgimento
anche del personale docente e degli alunni più
meritevoli della sede.
Dall’anno scolastico 1998/99, viene attivata la scuola
coordinata di Villamar con indirizzo Alberghiero e della
Ristorazione che dall’anno scolastico in corso diviene
sede coordinata di altro istituto per la provincia del
Medio Campidano.

Dall’a.s. 2000/2001 l’Istituto “Azuni” è denominato
ISTITUTO DI ISTRUZIONE SUPERIORE.
Dall’a.s. 2001/2002 è attivo nella sede di Cagliari
l’indirizzo GRAFICO PUBBLICITARIO

Dall’a.s. 2010/2011 l’Istituto ha attivato i “SERVIZI
PER L’ENOGASTRONOMIA E L’OSPITALITA’
ALBERGHIERA.